开烧仙草奶茶加盟店要留意什么事?

 新闻资讯     |      2020-11-06 10:44
一、市场定位
要开一家成功的烧仙草加盟店首先是市场的定位要精确,即你需要确定做哪些人的生意,随后围绕你锁定的受众人群进行系列的运营活动。烧仙草的消费群体虽说都是年轻人,但具体到不同的阶级,消费特征也是不同的,如白领喜欢质量更强的烧仙草,重视环境、氛围和格调,而学生则喜欢潮流和个性等元素,重视产品的性价比,和简单、活跃的体验等等。

烧仙草奶茶

二、营销方式
消费送积分或买二送一,和心愿墙等都是不错营销方式,若再增加一些"周末饮相聚""生日祝福饮""二人小世界""一饮相思""10杯速递"等等活动,那就会更加丰富和更吸引消费者。4-5元肯定是非常吸引学生的,这样的价格要做到好的品质和好的盈利是非常难的,我们建议是,不一定把全部的种类都定为4元或5元,可以把一部份别人没有的(或别人竞争不过你的)烧仙草种类定得高一些,这样就可以均衡盈利低的产品,提高整体的盈利。

三、质量
除开上面提到的,最重要的還是要把产品的质量搞好,因为归根结底最后還是要靠产品来说话,特别是你旁边就有运营烧仙草加盟店,大家就会无意识或不自觉的拿你和别的店做比较,所以只有做得比其它店更强更出色才行。所以就要把管理和出品和服务做得更严苛更强,如制定店面卫生管理制度,出品标淮,优质服务,统一衣着,建立奖惩激励制度等等;每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种,做到常有常新,这样才会得到不错的盈利。

烧仙草加盟店很赚钱是肯定的,而且许多 人都觉得在寒冷的冬天喝一杯温暖的烧仙草心情一定会变得更好,不过却也不是人人都可以接受的,开烧仙草加盟店没有问题,但一定要有自己的运营风格才行。

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