烧仙草奶茶店在下雨天生意不好怎么办?试试这样做!

 新闻资讯     |      2020-06-15 10:42

  一年四季肯定少不了下雨天,餐饮最怕碰到下雨天,因为下雨天会少来10%-20%的顾客,看起来数量减少不多,但是净利润差别非常大,对于烧仙草奶茶店而来,有很多无论有没有顾客都需要支付的成本(房租、水电费、设备折旧、员工工资等)。对于想赚钱的经营者来说,肯定不愿意放过任何做生意的机会,即便是下雨也会想办法提烧仙草奶茶店的生意,那么,在下雨天烧仙草奶茶店有什么方法能够让生意好起来呢?
 


 

  一、雨伞

  有很多的下雨天,是突然之间下的雨,让人措不及防。有很多人是没有带伞的,烧仙草奶茶店可以增加雨伞租借的服务。当路人借还两个过程,自然会选择消费一下。不但能提升店铺形象,还能让自己的奶茶饮品无形中进行了宣传。
 

  二、音乐

  下雨的时候,其实对大多人的心情也是会有影响的,如果烧仙草奶茶店里放着一些比较舒缓的轻音乐,营造一种安静又舒适的氛围,可以让消费者心中比较舒服。记得不要放一些嗨音乐,会导致让消费者心中感觉到很烦躁,不想待在烧仙草奶茶店。并且下雨天尽量不要让饮品太冰,温度要把握好。
 

  三、促销活动

  毕竟遇见下雨天的时候相对来说还是比较少的,所以,可以将下雨天定制为促销日,这样消费者可以在下雨天买奶茶饮品的时候,首先就会选择你的烧仙草奶茶店。
 

  四、线下乏力,线上发力

  饿了么数据反馈,天气成为影响外卖订单量的最大变量,遇到恶劣天气,城市的外卖订单普遍要涨2、3成,甚至有的店铺遇到恶劣天气,八成以上的订单都是来自于外卖,冬季的外卖订单量也是全年最高的。下雨天整体都倾向于外卖而不是自己觅食,线下乏力,老板应该从线上着手:朋友圈和外卖平台。朋友圈内容能够提供的价值决定了你的定位,进而决定了你门店订单变现的方式,引导朋友圈的用户去外卖平台下单或者到店自取。

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