奶茶店典型的三种成本,控制好再盈利也不迟!

 新闻资讯     |      2020-05-28 17:25

  随着炎热的天气到来,奶茶的市场蹭蹭往上涨,比平常要多出好几倍,奶茶店的生意火热朝天。许多人都知道奶茶是一个“暴利”的行业,都会忍不住想要加入。但是没有经验、又怕经营不好,而迟迟不敢踏入。其实,开店成功与否是和经营有很大关系的。在奶茶店获利的情况下要先控制好成本,不然销量再大、人气再好,支持和收入不成正比很容易得不偿失的!下面就给大家介绍下奶茶店典型的三种成本。
 

奶茶店典型的三种成本,控制好再盈利也不迟!
 

  原料核算

  产品原料的成本很关键,影响到后期成品的定价。在品质保证的情况下,要选用一些性价比高的原料,如果成本过高,单品价格就要提高,甚至比同行的还高,那么消费者很难愿意购买的;或者是单品的价格较低,利润很少,那么有种得不偿失了。所以采用原料上,在品质保障的前提下,尽可能选性价比高的!“

  店租资金

  在成本中,店租很重要。有些商家在选择地址的时候,误以为繁荣、高大上的位置是最好的,其实这是一个误区,换位思考,即使某个位置很繁荣,但是我们的目标群体不常出现在这里,那么也是徒劳无功的,而且租金特别贵。在选址的时候,选一些目标群体多的、租金中等的、消费水平不错的,这样不仅控制了店租,还集中了目标群体!

  宣传费用

  宣传是每家奶茶店不可或缺的营销方式。新店开业的前期需要大力宣传,但是后期可靠产品口感与服务来吸引消费者。有些奶茶店盲目追求销量,投入大量资金在宣传上,忽视了支出和收入的核算,造成利润跟不上成本。因此,宣传费用不宜投入过多,尽量采用一些免费的宣传渠道。

  以上是关于奶茶店的三点成本,在经营的过程中,控制好成本是不可忽视,支出与投入核算好,才能更好地盈利!

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