花芝烧仙草店员应该如何掌握话术技巧?

 新闻资讯     |      2020-05-18 14:16

  随着奶茶行业的市场复苏,再加天气逐步变热,可以看到奶茶店都能拥有不错的生意。大到城市,小到县城,常常能够看到产品订单量的增加。而在整个经营过程中,员工的话术技巧也是很有讲究,毕竟要是做不到有效沟通,生意也就难做了。那么花芝烧仙草店员应该如何掌握话术技巧呢?
 


 

  在花芝烧仙草的日常经营中,从点餐、结账、饮品制作再到出餐,顾客大多时间也是与店员进行做沟通的,因为店员的一举一动能够代表了整个店面的形象,而这些有可能疏忽而影响到经营。

  其实比较简单的建议,如经常会有不少顾客来光顾,但是却也往往会购买选择上犯难,不知道喝些什么好,如果这个时间段没有人来还好,要是人一多就容易影响整个进度,于是花芝烧仙草店员可以根据顾客的习惯情况进行合理推荐,有时候大多顾客还会跟着购买相同的奶茶呢。

  偶尔可能也有这种情况出现,那就是顾客认为这个产品不值这个价格,有点高了,那么这时候我们要以诚恳的态度说明产品特色。

  再说,作为花芝烧仙草店员,服务经营应该学会察颜观色,在适当的时间多与顾客做好交流沟通,甚至在某些时间给予他们一定的赞美,不仅可以营造良好的氛围,也有助于积累客源,做出合理的策略调整。

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