奶茶店产品如何涨价才能不引起顾客反感

 新闻资讯     |      2019-11-06 13:29

  相信很多创业者说起奶茶店产品涨价,真的是个很苦恼的事情。担心一旦产品涨价就导致顾客不买账,流失率大大提高,对于店铺盈利会造成影响。不过要是产品一直不涨价,想要盈利也是不容易,在这种情况下真的让人左右为难。那么奶茶店产品如何涨价才能不引起顾客反感呢?
 

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  1、推出套餐组合

  想要奶茶产品涨价不容易引起顾客反感,那么推出相应的产品套餐无疑是个不错的方式。其实现在就单品来说,价格上基本很难有所改变了,但是如果是套餐组合那么就有不一样的效果,我们可以考虑某些小吃与奶茶的搭配套餐。至于在套餐的定价方式,别看我们可能只是那么小小一家奶茶店,还是可以借鉴肯德基、麦当劳的某些涨价套路,做好满减活动、第二杯半价等活动,让人看起来似乎这种涨价合情合理。

  2、新品替换旧品

  这种方法对于拥有雄厚资金实力的奶茶店比较实用,旧品根据市场需求重新制定产品配方,调试出更为口感独佳的新品奶茶,可以考虑在产品用料品质上或者制作工艺上的提升,新品的涨价在顾客看来反而是理所应当。

  3、提升整体服务体验

  涨价策略很多,但是为了不损害到顾客的利益,反而让他们觉得物有所值,因此提升品牌价值也是个可以考虑的方向。就说我们在小卖部买的大瓶可口可乐可能只是5元,而在大饭店可能就涨到了10元一瓶,同样的可乐为何在饭店就能更高呢?这种情况也是基于整体服务体验变化的而改变的。虽然我们可能只是一个普通的奶茶店,但是也可以通过提高店内某些具有价值性的体验,从而达到涨价的目的。

  以上就是关于“奶茶店产品如何涨价才能不引起顾客反感”的策略,小编在提醒大家是不管如何涨价都要先考虑到顾客感受,不能随心所欲想涨价就涨价。

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